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6个技巧让你买到优质法国干红葡萄酒

返回列表 来源:进化的葡萄 浏览: 发布日期:2017-07-21 【

        法国干红葡萄酒在国际上享誉盛名,多变的风格以及醇美的口感受到是人的称颂,在中国市场,波尔多和勃艮第出产的法国干红葡萄酒最受消费者欢迎。可是面对超市货架上琳琅满目的法国红酒葡萄酒,不少消费者却犯了难,怎样从中挑出优质的法国干红葡萄酒呢?今天将给大家提供一些买到优质法国干红葡萄酒技巧。


法国干红葡萄酒在国际上享誉盛名
 
        1.通过酒标上的信息选择

        选购法国干红葡萄酒,最直接的方法就是通过酒标信息进行选择,消费者应该要掌握一些产区的主要葡萄品种知识。例如每当看到波尔多(Bordeaux)产区,就要想到赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot))。如果酒标上出现的如“Grand Vin”、“Premier cru”和“Grand Cru”等字样,证明这是一瓶品质卓越的法国干红葡萄酒,但是相对来说价格可能也会很高。

        2.螺旋盖与软木塞

        对于法国干红葡萄酒,可能很多国内的消费者会认为使用软木塞的葡萄酒质量最好,但是当同样价位上的两瓶酒,其中一瓶使用软木塞,而另一瓶使用螺旋盖,就应该要毫不犹豫地选择带旋转盖的那一瓶。把软木塞从瓶中拔出来的那一个画面以及所产生的声音确实会让品酒者开始对葡萄酒浮想联翩。然而旋转盖能让葡萄酒更加新鲜,也可以避免软木塞的细菌入侵到葡萄酒里面。



esball.org酒业的张高滔先生在视频中强调法国干红葡萄酒的选购注意事项

 
        3.查看条形码

        原瓶进口的法国干红葡萄酒对于消费者的吸引力是最大的,因为在消费者眼里,条形码上的数字在绝对的程度上保证了风味的正宗。其实选购优质的法国干红葡萄酒,查看条形码开头的数字可作为一定的参考信息。比如说从上面可以判断是哪国出品,如以3字开头的,是法国产的,以8字开头的,是西班牙产的,以6字开头的,是中国制造,等等……

        4. 买两瓶以上的酒做对比

        当消费者准备购买一款从未品尝过的法国干红葡萄酒,想要尝鲜的时候,建议消费者最好再买上一瓶已经熟悉的法国干红葡萄酒酒款,在各个方面进行一些针对躲避。在对比中,消费者会更清晰地发现不同的法国干红葡萄酒其中的差异,比如说产区、等级、价格、酿酒葡萄品质、酒精度、风味、口感等。

法国干红葡萄酒的不同
 
        5.寻求导购员帮助

        如果是初入门或者是葡萄酒小白(完全不懂葡萄酒知识)的消费者,可以寻求导购员的帮助。在国内市场上,在一些大型连锁超市里、红酒专卖店里,一定会找到一名专业的法国干红葡萄酒导购员。只要告诉导购员你心中的价位和所需要搭配的菜式,导购员会一一给消费者解答和推荐,一定能给你一个很好的答案。

        6.对比价格选购

        其实想要购买优质的法国干红葡萄酒,消费者需要对价格重视起来。不是说越贵的法国干红葡萄酒就越好。购选优质的法国干红葡萄酒,其实不需要动辄上千的价格。通常在国内超市以及专卖店里,200—800的法国干红葡萄酒当中有很多优质酒款。但是价格过低的法国干红葡萄酒品质也在那里,要知道10欧的葡萄酒当然比3欧的葡萄酒具有更好的品质。

法国干红葡萄酒的选购
 
        看完本文,大家会选购优质的法国干红葡萄酒了吗?

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